大阪燒&醬
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《基本麵糊材料》１人份www.ds-hk.net' p Z" u$ }0 w' _: n2 V* k
1.低筋麵粉50g
8 }( [ ^) c$ w5 `" t- N- g3 L7 c& U1 ^www.ds-hk.net2.水50g☆夜玥論壇ק: b* E: y% U0 w% `
3.蛋1顆bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源; N' n7 X& b. }3 T
4.高麗菜絲100~150g
1 c% D% y5 j+ V. K2 t' U. Wbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源* Q5 ^5 K5 g9 s# O' J3 W2 D1 p
《配料》可有可無，或是你冰箱有其他ex.蝦仁、洋蔥、培根、火腿...皆可，看個人口味最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區3 q' s: r. {+ r* N2 U
1.玉米粒50g
% r: L2 F# P4 P a2.肉片3~4片，可平鋪在大阪燒上的份量即可，也可用培根替代
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《醬》bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源& C7 T& C' P% X
1.番茄醬20g
+ s0 Z. ?0 J% @* {( o; Lbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源2.烏醋(或你喜歡的醋)10g
! m$ G1 T3 \" U7 e5 t最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區3.昆布醬油(或你有的醬油)10g
w- |: }. v" [+ |bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源4.美乃滋
: q y. t8 R. A& q1 _" d7 X4 N☆夜玥論壇ק5.柴魚片; r" F) [, d! ~2 X7 t$ y
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《做法》
% e: D) r! R7 K0 n( jbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源1.將基本麵糊材料全部加入拌勻
6 p5 F7 W7 _# S8 @* }$ {7 _最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區2.將玉米粒加入麵糊中拌勻，若有其他配料ex.蝦仁、洋蔥、培根、火腿，切丁一起加入拌勻www.ds-hk.net# y [/ `$ N. c
3.熱鍋加油，將麵糊平均平鋪到鍋裡，將肉片鋪到麵糊上方，小火蓋上蓋子悶3~5分鐘，將底部煎至金黃(要偶爾掀蓋看一下避免燒焦)☆夜玥論壇ק: ]8 @$ N1 c; E9 z4 |
4.底部煎好後翻面，小火蓋上蓋子繼續悶3~5分鐘，煎至兩面都金黃酥脆就可以起鍋了
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心得(血淚)：bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源% Z8 q$ h: O3 u$ t
高麗菜絲要瀝乾，沒瀝乾造成麵糊過稀要加5~10g麵粉調整
* z' w& S& V# x☆夜玥論壇ק配料怕沒熟可以先炒過再加入麵糊
, M+ ~' P$ [! |) A8 @最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區起司最後加，鋪上去悶一下就好，加進麵糊會燒焦
* f5 \! j& c& Cwww.ds-hk.net大阪燒不能太厚，中間會不熟，寧願分兩次煎，配料和高麗菜絲越多，份量越大，一次下鍋煎不熟，或是我的鍋太小_(:з」∠)_bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源) l/ _+ q' K" O f3 Z' p
料太多造成麵糊不夠，要補一些麵糊，以g為單位，麵粉：水 １：１最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區! M% S7 W; r# C
醬不要一次下，多的等吃到一半可以再加，不然中間都沒味道
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' e, t- Y% G5 l$ f' T1 w6 |, ?$ b[ 本帖最後由 vivikein 於 2022-3-31 01:58 編輯 ]
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