竹葉雞翼
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竹葉雞翼
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西蒜一棵
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醃料:www.ds-hk.net: P6 }! c1 ~6 m
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鹽一茶匙
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糖一茶匙
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做法:
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l. 雞翼洗乾淨後,拌以醃料和部份西蒜莖,醃約二十鐘。燒水,水滾後隔水把雞翼蒸約十五分鐘 (只需5分鐘)
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2. 西蒜葉剪成竹葉狀,剩餘的西蒜莖部切成小段,(只需11鐘) : s. j4 k7 [ }& A! t e) }6 V' Y
3. 盛起雞翼並沖冰水,減低溫度,可使雞翼皮爽脆,(只需15分鐘) bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源: Q& b9 e, e' n3 a g* N0 @
4. 把雞翼放入一深碟內,倒入三湯匙竹葉青酒,把雞翼浸在酒內,放進雪櫃,吃時從雪柜拿出•並用蒜葉、蒜莖伴碟。(只需1分鐘〕