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益力多慕絲蛋糕 & 忌廉汽水蛋糕

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益 力 多 慕 絲 蛋 糕
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忌 廉 汽 水 100 克 、 粉 200 克 、 糖 120 克 、 雞 蛋 3 隻 、 朱 古 力 粉 1 湯 匙 、 呢 拿 香 油 1 茶 匙☆夜玥論壇×§/ m" |! W0 t( Y

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2. 分 多 次 篩 入 粉 攪 勻 , 再 加 入 忌 廉 汽 水 快 速 以 刮 刀 攪 勻 。
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3. 朱 古 力 粉 以 1 湯 匙 熱 水 開 勻 , 再 加 入 1 湯 匙 糊 拌 勻 備 用 。0 j; p5 z8 Y: L/ v% s) y

6 o! c8 {3 u$ g8 t4 pwww.ds-hk.net4. 把 糊 倒 入 蛋 糕 模 內 , 把 朱 古 力 漿 倒 在 表 面 , 以 竹 籤 隨 意 畫 出 花 紋 , 製 成 雲 石 圖 案 , 最 後 以 中 火 蒸 約 30 分 鐘 即 成 。www.ds-hk.net3 ]7 K9 D# H" p" m* L9 ]' ?
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煮 金 句 :2 ?  M/ a7 G/ i  m3 ^$ ^
忌 廉 汽 水 倒 進 糊 後 要 快 速 拌 勻 , 否 則 忌 廉 汽 水 內 的 空 氣 會 消 失 , 以 緻 蛋 糕 不 能 發 起 。

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