[中菜] 破布子蒸絞肉

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破布子 200公克 www.ds-hk.net( O/ l" u4 Y4 a& g, j
絞肉 350公克 www.ds-hk.net/ U6 {3 d( f) r
蛋白 1大匙
/ t6 Y  M* \1 A+ m0 H: T+ n8 Ewww.ds-hk.net太白粉 少許
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【調 味 料】
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糖 少許
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水 20公克
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' v4 Z, }8 p( e0 m1 }, p2 i# g☆夜玥論壇ק【做　 法】
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2.將作法1的破布子與絞肉攪拌均勻後，放入深盤中抹平，蓋上保鮮膜，放入蒸鍋蒸30分鐘即可。