[西菜] 野菇燴意大利麵

材料：☆夜玥論壇ק! H; J1 m3 U# D. R: X+ Z# _- k
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意大利面100g
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意大利野菇(morel)3朵% q$ S' h! J. C
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鴻喜菇1小撮
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蕃茄半顆bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源7 e6 [, C4 H1 J) C
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碎洋蔥少許
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碎大蒜少許
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橄欖油適量
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鹽少許
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胡椒少許。
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  K/ n9 }+ p4 vwww.ds-hk.net作法：
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1.取一深鍋煮水至滾沸，加1匙鹽，放入面煮至八分熟後撈起，拌點橄欖油備用。
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2.蕃茄用熱水汆燙一下，去皮，切丁備用。 7 s" N9 s+ }0 C0 i" @
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3.取一平底鍋，加入適量的橄欖油炒香碎洋蔥及碎大蒜，加入意大利野菇、鴻喜菇拌炒約3分鐘，
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再加入作法2的蕃茄丁及白酒翻炒一下。
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4.續放入作法1的面於鍋中拌炒，最後加入鹽、胡椒調味即可裝盤。
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! ~" e9 R+ r7 o秘訣：意大利野菇(morel)價格很貴，而且須於進口商處才買的到，所以可另外選擇自己喜歡吃的菌菇類來替代，多放幾種都可以。