[中菜] 銀耳肉絲羹〔已檢〕

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【材　 料】
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" G$ G. ~& q- b7 }: n☆夜玥論壇ק白木耳 10公克 www.ds-hk.net* f9 }! g' {2 T' n" X
肉絲 50公克 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源4 d3 D2 o# X, z9 q8 L
竹筍 30公克 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源9 b: C6 H+ G1 I# X1 G: t- F4 j" Y
紅蘿蔔 15公克 ☆夜玥論壇ק  L- t3 ^$ R% Q6 G4 k, h
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鹽 1/2小匙 ☆夜玥論壇ק& {& C+ c/ a, M  ?
雞精粉 1/2小匙 www.ds-hk.net) [, g! K7 S8 u* `0 v
白胡椒粉 1/4小匙
5 `# d4 P) o/ }5 g☆夜玥論壇ק太白粉水 1又1/2大匙 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源5 f0 X0 L7 }7 I  S
香油 1小匙 2 M# Z- ^( H& E0 d. r9 b. @! S
大骨高湯 400㏄
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【做　 法】
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; R4 F/ h4 Y$ y3 \, v4 a0 Rwww.ds-hk.net1.白木耳用清水泡約10分鐘漲發後，剪掉蒂頭與竹筍及紅蘿蔔切絲備用。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源& D% ^5 K# N; o# n# U

3 ]2 o; N3 @( n2.將肉絲及作法1的材料汆燙後瀝乾備用。
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3.取湯鍋，放入大骨高湯及所有材料，加入油鹽、雞精粉及白胡椒粉。
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4.待作法3煮費後轉小火，用太白粉水勾芡，再灑上香油即可。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源% S  Q7 ^) o6 \8 W7 E: e$ n: R
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[ 本帖最後由 十小海乂 於 2012-10-9 22:09 編輯 ]