[小食] 麻辣雞絲

材料
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, t- K; {6 C* `( O" y" E  Uwww.ds-hk.net雞胸肉 1件、芋絲 1盒、米酒 1湯匙bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源" ]2 \+ X2 l& u! d% i2 o+ M4 Z/ _

& m% E( m/ P  ?7 y9 z麻辣醬料：葱 1棵（切碎）、蒜末 3湯匙、辣椒 1隻（去籽切碎）、有機黑豆豉油 5湯匙、冷開水 1/2杯、芝麻醬 6湯匙、糖 3湯匙、醋 2湯匙、花椒粉 1茶匙、辣椒油 2至 4湯匙
; v3 j+ _! [% }/ o: N; [/ p1 N6 m5 b  j2 lwww.ds-hk.netbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源3 z3 r: ]& J/ W. j2 ]
做法
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- H0 P8 M# X0 S# Nwww.ds-hk.net1.開大火煮滾半煲水，加米酒、 雞胸肉及芋絲，見雞胸肉表面變白色，撈起切開三件，再放入煲中，當煮至滾起後轉中火，前後合共約煮 3至 5分鐘，當 雞胸肉煮熟後熄火盛起。www.ds-hk.net6 e( _# p9 z% a6 Z/ [3 h4 j' l# {
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2. 雞胸肉稍放凉後，斜切成絲。
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3.芝麻醬加冷開水調稀，加有機黑豆豉油、糖、醋、花椒粉及辣椒油拌勻，再加葱粒、蒜末及辣椒碎拌勻即成為醬汁。最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區2 W0 f; u- E: m( q3 `" O% @3 L# \

; n! q9 X! B% P* C1 j5 M/ mwww.ds-hk.net4.在碟上先放芋絲，再鋪 雞絲，將麻辣醬汁淋在 雞絲上，撒上少許葱花即成。 www.ds-hk.net6 U# B' _4 O( ?3 S* A2 P
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( D" E; {" F8 {' J: J最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區切 雞胸肉應逆紋切，如果順紋切，雞肉會難以咬爛，覺得好韌。