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[小食] 雞蛋仔

雞蛋仔

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粉料 :   5  安士麵粉  |+ R# J: A- x; ^  ]! b! ~
          5/4 茶匙發粉
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做法 :  1) 先將所有粉料一同篩勻備用。
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          3) 再將篩好的粉料與水一同加入糖蛋漿內,打透
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; @/ a' O9 H  M- Y2 \* O) A☆夜玥論壇×§          4) 將雞蛋模兩邊燒熱,麵糊注入蛋模內至八分滿,☆夜玥論壇×§8 B5 l: b/ b! C8 h9 ?2 i
              將模夾緊搖勻反轉置爐上,以中慢火底面各燒www.ds-hk.net0 e+ u3 w# A6 T; I; J
              兩分鐘,即可用叉起模進食。
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3 E. o$ w, J. [+ ^; K6 ^* I/ Z- @☆夜玥論壇×§備註 :  1) 雞蛋模約 $110-$150,可在旺角上海街的雜貨
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# T8 v% I# d# |0 t& Y) a1 o& X☆夜玥論壇×§          2) 若要做朱古力或加芝麻,可於打透的麵糊中加
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