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見習天使長
 
等級: 10 - 出類拔萃
HP(生命值): 1 / 96
MP(魔力值): 427 / 6073
EXP(經驗值): 65 %
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小 發表於 2009-4-3 14:37 顯示全部帖子
正宗酸菜魚
本文來自：☆夜玥論壇ק★http://ds-hk.net★ 轉帖請註明出處！ 發貼者： lilyyu 您是第695個瀏覽者
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一、先是買回來的草魚
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二、洗魚時記着搓乾淨腹腔壁上的黑膜www.ds-hk.net5 B1 t% z0 C7 \/ n
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三、魚洗淨剪去魚鳍
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五、用手壓住魚段，另一手拿刀貼住魚脊骨上沿推近,感覺着魚骨的位置,及時調整行刀的方向www.ds-hk.net Y3 E% ^/ _ D
1 p0 f/ e$ ?% A- h0 r i最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區六、抱歉~ 非專業人員~ 不會整魚拆骨，隻有一段段來了。魚頭對切，片下的魚肉，還有剩下的魚骨
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七、把片下來的魚橫放，沿着魚尾至魚頭的方向用刀逐一片下，每片厚度大約5-7毫米左右bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源 {9 l' e+ B1 Q% f' w$ [1 `
0 U% U0 I6 H2 F; e 此處注意! 方向不要搞翻了，不然煮出來魚片會碎的！9 _! A5 q9 u/ C
8 O$ X+ ?6 `( kwww.ds-hk.net八、取一個雞蛋，左右手倒一倒，倥出蛋清備用
) B6 u# @. u1 P* }5 k最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區
& }& A# J9 r6 g九、魚骨切成段，和魚片魚頭一起放入盆中，加鹽及料酒攪拌，再放入蛋清抓拌均勻，靜置20分鐘~ www.ds-hk.net5 `, l7 J" J* h& H
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十、從超市裏買的四川酸菜，我超愛吃酸菜魚裏的酸菜，所以則是兩包的料
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十一、将酸菜切碎
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十二、鍋中放油燒熱，最好是大油，不過爲了......還是用普通的油做吧！倒入切好的酸菜翻炒www.ds-hk.net- o% X1 ?. d2 L3 n" p9 E& N
* D+ M: H5 o: T& p5 K5 Y7 e☆夜玥論壇ק十三、加入水/高湯燒開☆夜玥論壇ק- ^/ w6 l1 D4 c) Q
* P; T& K9 Q P+ U# ?/ H☆夜玥論壇ק十四、先放入魚頭和魚骨，小火燉煮5-7分鍾~bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源6 S! H+ Q- ?" j% B+ u) u
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十五、下入其他的魚片，大火2-3分鐘~bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源- R8 R0 d9 b" q* t: g- _$ i/ M
" ^7 Q$ X7 V' R* N' bbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源十六、放入鹽、胡椒粉、花椒粉、味精等調味，一鍋美味的酸菜魚就大功告成了！
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