韓式涼麵
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材料:
, m+ b7 p" q6 b5 { ~☆夜玥論壇×§蕎麥麵、小黃瓜、醃過的白蘿蔔片、蛋、小番茄' L! Z7 ` d) V7 D! z! l
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醬料:www.ds-hk.net# X9 p7 ^/ a+ \" g2 x( d) _8 X
韓國辣椒醬3大匙、麻油或香油1大匙、醋1大匙、糖1小匙、白芝麻少許
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1.小黃瓜切絲、小番茄對切。
% ^9 x" y2 o& B! Owww.ds-hk.net2.水煮蛋,去殼、蛋對切。
) U5 s* T1 P$ |% O/ Y2 C' awww.ds-hk.net3.下麵,煮熟後沖冷水、在流動的水下搓洗,至粉末盡除。☆夜玥論壇×§' {) A6 k/ s/ {7 n: ^# D
4.所有醬料先混和調味。沖乾淨的蕎麥麵,拌入醬料,充分拌勻。
* n/ _+ J! z8 o- D5 A1 w最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區5.拌好的麵依序排放所有材料,最後在白煮蛋上撒芝麻增香。
7 p" T1 n- {9 K: p$ k' Xwww.ds-hk.netTIPS:( C" K4 q" h @: A% [2 H
1.蕎麥麵很有韌性,吃之前最好先剪成一段一段,方便入口。3 u# O6 f6 _0 O6 B
2.盛夏吃韓式涼麵,可以再加些西瓜或水梨,冰涼入麵,有意想不到的美味!