[中菜] 柚香山藥鮮魚

主廚影音教學連結
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特色：誰說無油料理就只能吃生菜？主廚利用魚本身的油脂，簡單調理，搭配黏稠爽口的山藥讓提升口感，還可灑點柚子鹽、金桔汁突顯魚肉鮮美。
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食材：山藥、鮭魚、柚子粉、照燒醬 www.ds-hk.net" k0 V3 R+ y8 ^3 h! q1 N- E
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2.烤至全熟後置於盤中，放上已切碎的山藥。☆夜玥論壇ק! _! w' `/ W. U/ N

' s3 o7 B" l) Y% F+ C/ k1 |9 iwww.ds-hk.net3.擺上彩椒添色，再放上金桔提升酸甜清新。
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) d  p0 q! U$ f- h: jwww.ds-hk.net4.最後依喜好灑柚子鹽、淋些許照燒醬即完成。) |. Y( A6 s% l% k' [9 h' |5 K; Z" [