[甜品] 天鵝泡芙

【材　料】www.ds-hk.net7 y1 @3 ]- t/ a+ k9 h, P. W% P
泡芙體：
0 P5 t* D, D8 X% q- X# }水............100公克bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源2 Y$ m9 q6 ?, h  ^* `: ^
鮮奶.........100公克) B! \' f2 ?3 C  _  }
奶油.........100公克
4 v# Q3 l/ S, q# {: p☆夜玥論壇ק低筋麵粉...120公克☆夜玥論壇ק5 A! d3 U# }' R) ~* d# k- O
蛋...............4個☆夜玥論壇ק* z0 N; Q( t, P  T# _! r. o  o

  ~  H- M- i. p- H" }☆夜玥論壇ק餡料：
" Q/ z8 L) K! ~& a9 a* l最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區卡士達餡......550公克, I% G) A7 T" L, B- I) ^
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裝飾：bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源) j: g+ m' b. Y' H. s/ @
巧克力.........100公克
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+ t4 n6 r; z5 g5 u; C$ l  z+ k/ swww.ds-hk.net1.泡芙體製作：將水、鮮奶、奶油一起煮開，再加入低筋麵粉一起拌勻後，離火。
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2.將蛋分4次加入作法1中，並每次加入時都要仔細拌均勻後，再放入擠花袋中。
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3.將作法2的泡芙麵糊擠入烤盤中，呈貝殼形狀後，移入已預熱好的烤箱中，以上火190℃、下火150℃烘烤約15分鐘後，再以上火150℃、下火150℃烘烤約15分鐘後，即取出放涼。
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4.待作法3放涼後，將泡芙橫切成2片，備用。☆夜玥論壇ק8 s: E# _  m4 n
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5.將作法4的另一片泡芙底部，擠入卡士達餡做為天鵝身體，備用。$ A! [( V  o$ `. B+ z4 j

2 Q+ A" y! p) U% {0 ?+ ^1 iwww.ds-hk.net6.再將作法4的另一片泡芙上半部，對切成兩片，當成天鵝的翅膀黏上作法5的天鵝身體。
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7.將巧克力以隔水加熱的方式融化後，放入擠花袋中，將巧克力擠在塑膠袋上成天鵝的頭型，即可放入冰箱的冷藏室中，冷藏至巧克力變硬後，即可取下插至作法6的天鵝身體。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源) L$ e! P) {5 k! u% D) a, y& I

: X5 c# g, A9 @% G8.再將草莓洗淨後，並擦拭乾水份去掉蒂頭後，再切成四分之一，放置於作法6的天鵝身體裡的卡士達餡上做裝飾即完成。☆夜玥論壇ק& @3 J# C$ ^( x5 R( f  j

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