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[中菜] 麻香雞肉蛋飯

麻香雞肉蛋飯

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【材料】:  
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【作法】:  
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2.雞蛋洗乾淨用鋁箔紙包好。米洗淨後瀝乾,加入雞腿肉及包好鋁箔紙的雞蛋,再加入2杯水,按下開關煮飯。
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! Y0 u/ |/ D5 Y+ I) }* h% X: q2 E3.飯煮好後,拿出蛋切半,再將飯與雞肉拌勻,盛入碗中撒蔥花即可。
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【其他】:  . T) `- R4 i# s% v$ e3 d8 {. v
醃雞肉的調味醬汁可替代部分煮飯水量,增添白飯滋味,在夏天很開胃。
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