[中菜] 番茄醬苦瓜燒排骨

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% Y7 r5 b- G9 _; a! o: _: t豬肋骨、苦瓜。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源  r8 ]0 W8 l$ I
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$ G  B6 ^1 ~! N5 z7 L2 qwww.ds-hk.net生薑、大蔥、大蒜、白糖、精鹽、醬油、香油、豆腐乳、雞蛋、香辣醬、西紅柿醬、花椒、味精、料酒、鮮湯各適量。# L' w$ ?0 I: O7 R3 M" U- C
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作法：☆夜玥論壇ק$ e3 c3 g" c  i  n  \2 ^! _
  
. `: `7 z" V9 v; `; J# @5 u☆夜玥論壇ק1、先將豬骨、苦瓜洗淨、切成5厘米長條備用。將排骨用生薑片、醬油、精鹽、花椒、味精、料酒、雞蛋清拌勻醃大約15分鐘。
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( a) k# J$ ?8 y最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區2、淨鍋上火，注入色拉油燒至五成熟，下醃好的排骨炸至金黃撈出。
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  3、鍋中留底油。倒入事先備好的蒜、豆腐乳、香辣醬、西紅柿醬、花椒、味精、料酒、摻入鮮湯，下排骨，用小炎燒至七、八成熟，放苦瓜調入白糖、精鹽。
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  燒至湯汁收乾，排骨軟嫩，淋上香油即可出鍋。