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[甜品] 豆沙兔子包

豆沙兔子包

本文來自:☆夜玥論壇×§http://ds-hk.net★ 轉帖請註明出處! 發貼者:lilyyu 您是第901個瀏覽者
主材料:最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區, j: d0 r5 t2 d4 z  g
中筋麵粉600克、細糖60克、酵母6克、水180CC、鮮奶100CC、豆沙300克
$ U- o! ]+ J8 p) s最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區
; J. M2 |3 E8 f* \! _☆夜玥論壇×§作法:
' O8 n' Z; z; c8 g( c5 d1. 將麵粉、細糖、酵母及鮮奶、水拌勻。
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( E+ g8 }. ]5 o, `4 l* N( r☆夜玥論壇×§2. 用雙手揉勻約5分鐘至表面光滑。最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區9 ~0 p$ `  o" h4 @

$ p  O# c3 J* Q1 I! s6 Awww.ds-hk.net3. 將麵糰分成約22個小塊後壓平靜置約20分鐘鬆弛。
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# T- Q4 _) Q( _5 L3 ~& c' U9 Bwww.ds-hk.net4. 鬆弛後將豆沙、鹹蛋包入成圓形,搓成橢圓後用剪刀剪成兔型。
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5. 放入蒸籠中靜置約25分鐘醒發,大火蒸10分鐘後取出,再用紅花米裝飾兔眼即可。☆夜玥論壇×§2 i2 I* E" |$ }8 T' j! Y; [

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引用:
原帖由 唔之咩 於 2009-5-11 02:47 發表
- m; W7 d6 G7 h9 e☆夜玥論壇×§咁有趣.....豆沙免子包...仲可以自己轉公仔^^
5 G7 _# p9 K! w* J* H
兔子的形狀比較簡單好做~~7 j# z  q6 p0 O% W
"轉公仔"~~你的手藝一定很好~~

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