[甜品] 摩卡海綿蛋糕

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　奶粉  5公克
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" `# Z- |7 e& F" I; Y3 s最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區　細砂糖  140公克
/ R3 W7 \, q  G8 mwww.ds-hk.net3.沙拉油  20公克
* t2 {" T2 N+ }* R* X. ~☆夜玥論壇ק4.即溶咖啡  10公克 最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區/ x3 i2 F- Z3 {7 B2 s# A" ]2 w
　熱水  30㏄
3 Q! S1 ^, O, @: Y0 p, t% E! x5.咖啡鮮奶油  適量
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% D( j+ J* j% ^7 u. r+ D$ J8 ?www.ds-hk.netbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源' A# ^8 y$ u1 D' y  y+ ]
【做　法】
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2 材料2混合並置於爐火上加溫至40℃左右，再以打蛋器拌打至起泡且泡沫光滑細緻穩定。 www.ds-hk.net3 O7 f8 B( B5 t( A& d

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5 A& G8 |4 P9 j& Fbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源
& a1 G# _% X  o/ h( V1 n: W☆夜玥論壇ק4 將沙拉油與作法(1)的咖啡液拌勻，再取部份作法(3)的麵糊材料加入拌勻，之後再倒入剩餘的麵糊全部一起混合拌勻，成為穩定而有流性之細緻麵糊。 最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區* [. s: J9 U! `5 |1 Q5 o# y

0 w4 a! [6 P; e2 B- g0 ?6 U5 S0 t1 ~: cwww.ds-hk.net5 將麵糊倒入烤模入烤箱，以170℃烤約25分鐘即可，出爐後倒置放涼架上，待冷卻後再行脫模。最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區8 U4 M( ~2 D7 E, j. L

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【備　註】
3 z! `  w7 A: V4 {- ]2 b1 w: o在作法(3)將蛋白與麵糊混合拌勻時，切記不可以打蛋器拌打，應利用橡皮刮刀，否則蛋白容易消泡。☆夜玥論壇ק3 ]' q" V+ ^& O