[甜品] 藍莓乳酪蛋糕

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& z* T* q9 v) e" ^4 V0 B$ @4 O消化餅乾  150公克 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源8 }7 F1 |4 n# e$ s; {5 R) f
糖粉  10公克 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源: D: K1 m4 x; X" i. K
奶油  30公克 ☆夜玥論壇ק" A) C( m, E  N( e
☆夜玥論壇ק6 O! X9 ^# F. m3 e4 w) u8 ]+ s! n  R& V8 o
內餡： 6 ?! k( t  M, H2 ?# H# E
藍莓粒 100公克
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奶油起司  314公克 www.ds-hk.net" w2 [& B5 I, J& A$ w) M0 n
細砂糖  63公克
& K8 z+ A5 y$ ?" U* N2 `2 l$ N☆夜玥論壇ק全蛋  35公克 ☆夜玥論壇ק6 K2 `& f7 `& U: M
玉米粉  25公克
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. l: W/ r' }' V5 |3 k% m# obl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源【做　法】 5 s  P/ q, ]* A+ v, t
1 將消化餅乾裝入塑膠袋中搗碎；奶油以隔水溶化方式回溫；將玉米粉過篩備用。 $ w7 t. G- d+ d) |5 d$ t
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2 取一玻璃盆，倒入作法1的材料（玉米粉除外），與牛奶、糖粉一起拌勻。 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源- ]( l; I& D% c/ I! n7 T

/ p6 Z+ W$ l' o: a6 A# ]2 S3 取一8吋烤模，先於底層放一張烘焙紙，再將作法2的材料平鋪在烤模底層並壓平即為底層派皮。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源& }0 H1 x, g5 z
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4 奶油起司以隔水加熱方式回溫軟化後，放入攪拌器中略拌，再加入細砂糖拌至呈無顆粒狀時，將全蛋打入拌勻，再放入玉米粉在攪拌均勻。 www.ds-hk.net5 D* S5 D7 W1 C5 o7 s% Q; d

% e1 ?1 o( @# E1 b9 C7 d1 f☆夜玥論壇ק5 將牛奶和動物性鮮奶油放入作法4中拌至麵糊呈光滑細緻、無糖顆粒狀時，加入一半的藍莓粒拌勻，倒入作法3的底層派皮烤模中，再以刮刀抹平整形後，灑上剩餘的藍莓粒。
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6 將作法5放入以上火180℃、下火180℃的烤箱中烤約50分鐘（即摸起來有彈性）即出爐脫模即可。
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