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見習天使長
 
等級: 10 - 出類拔萃
HP(生命值): 2 / 96
MP(魔力值): 427 / 5962
EXP(經驗值): 65 %
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小 發表於 2009-5-16 23:45 顯示全部帖子
彩椒牛肚
本文來自：☆夜玥論壇ק★http://ds-hk.net★ 轉帖請註明出處！ 發貼者： lilyyu 您是第595個瀏覽者
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! t" r `# k/ C8 F: E1 }% d0 K/ Ewww.ds-hk.neta料：自制滷汁1碗、水適量。
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b料：花生油2大勺、生抽1大勺、料酒1大勺、糖1/2小勺、鹽、雞精。
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1：牛肚在開水中焯燙一會兒去腥。4 T J9 w7 X, s; F
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2：將滷汁加適量水入滷鍋中，下入牛肚大火燒開，轉小火滷製2小時左右。☆夜玥論壇ק5 I( f# R5 c! m- o: O' ]! p
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3：撈出滷好的牛肚。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源% P6 ^& ~3 V/ d0 W% b5 y% b D
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& y. `/ @ Y7 }. u' ~www.ds-hk.net4：將牛肚切條。☆夜玥論壇ק( K9 g `& i; X- \9 O0 n" c7 _
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5：彩椒切條，香菜切段，大蔥切片，薑切絲。
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; S$ J5 P7 |2 k! O! m ~, wwww.ds-hk.net6：鍋入油燒熱，加入蔥片、薑絲炒香。
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7：下入彩椒條略炒。. D: r! q! H6 [3 v) n4 N
" P1 [9 _7 b) J2 \6 F1 A" j☆夜玥論壇ק8：加入牛肚條，快速依次加入b料大火翻炒。www.ds-hk.net; M- x0 S/ z* L* I
6 ^0 m5 g8 b- s( K$ gbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源9：出鍋前加入香菜炒勻即可。
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【經驗與感懷】☆夜玥論壇ק+ O9 d% B6 N7 A* }) `9 [1 Z
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1、牛肚先滷製一下炒起來味道肯定會香許多，炒製時要大火快炒，無須加水，快速出鍋！
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2、滷水汁一般用完凍在冰箱裏，用時提前一天拿出來化凍。如果滷汁不夠，在原來的基礎上添加了適量調料、香料、水，非常方便！
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