[日本菜] 蔥香鮪魚可樂餅〔已檢〕

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【材　 料】
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馬鈴薯泥 150公克 www.ds-hk.net4 d/ s/ A$ Z  Z+ a! Z# ?+ n9 \! ^
鮪魚罐頭 1罐
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洋蔥 150公克 ; q5 o' a0 z7 T% z# n
青蔥 30公克 ☆夜玥論壇ק0 e: \: _& Q6 @. }5 v
沙拉油 適量
& c: _; l6 ]) Uwww.ds-hk.net裹粉料：
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雞蛋 適量
, j1 c8 r$ L  U☆夜玥論壇ק麵包粉 適量 最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區) F) U; ~5 f$ p8 o7 ^* \. }/ E
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【調 味 料】
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鹽 適量 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源4 V* _+ x. w* c( s+ f
黑胡椒粉 適量
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; D% E4 X" L2 _【做　 法】 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源! x" J0 O) e$ Q
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1.洋蔥和青蔥切末，用紗布包起來用流水搓洗，洗去嗆味後擠乾水份。☆夜玥論壇ק, I: |, W- H* Q# I. `: d

, c3 z# N. g, I  E/ [" C: |☆夜玥論壇ק2.將鮪魚從罐頭裡取出瀝乾水份。☆夜玥論壇ק. s, G- Z/ {& i6 B7 r0 h8 X
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3.將作法12所有材料和馬鈴薯泥混合均勻，再加入適量調味料調整味道。
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4.手沾少許沙拉油，將作法3混合調味好的馬鈴薯泥分成8等份，再搓成圓形，壓扁成餅狀，依序沾上適量的低筋麵粉、蛋液和麵包粉。
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5.取一油鍋，放入適當的沙拉油，燒熱至180℃後，將可樂餅放入油鍋中，以中小火油炸至金黃色，即可撈起直立放在網架上瀝油。
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