[甜品] 香橙米布丁

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6 Y& H& Y; @* ?【材　 料】
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鮮奶油 500㏄
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葡萄乾 適量 ! F/ r0 E) K$ Z) w& r
蘭姆酒 少許
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【做　 法】
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1.白米洗淨泡水；葡萄乾泡蘭姆酒；柳橙皮去除白色部份後切碎，備用。
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2.將蛋黃和細砂糖混合備用。
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3.將鮮奶油放入微波爐中，按“微波”鍵，時間設定40秒，加熱完成後倒入作法2的蛋液中，並不時攪拌。
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