[甜品] 冬瓜雪

材料：www.ds-hk.net' }4 ~7 }/ l. s8 p7 m" v+ l  p

' R$ p: o1 v* n# I$ F# E# o•雞胸肉：75公克
- @3 m! i$ {  E" a' V1 O•青豆仁：40公克最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區* z9 x0 _) o& S; T) t' L
•冬瓜：900公克最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區8 r# D- u) U! p1 l
•雞蛋：1個www.ds-hk.net% }' M5 N) L3 }% t
•火腿屑：2大匙
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•太白粉水：2大匙3 V% s2 }. [8 h( z
•高湯：3杯☆夜玥論壇ק! T/ A/ d8 r1 W2 r0 P
•胡椒粉：1/4茶匙, U: g( z4 ~; R5 W7 E
•米酒：1大匙bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源5 v  Z9 y) ]0 l& W
•太白粉：1茶匙
6 G* \5 P$ z1 H% e0 ?1 x! N最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區•鹽：2茶匙
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做法：7 b0 o$ ?. i8 ^# Z4 Y

9 |5 u) j) o; j/ \7 T最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區一、先用米酒１大匙、胡椒粉1/4茶匙及鹽1茶匙，調成「綜合調味料」備用。先把雞肉剁碎，剁得越碎越好。雞肉剁碎之後，再用一個雞蛋及鹽1/4茶匙、太白粉１茶匙攪拌均勻，醃漬十分鐘。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源8 a7 ]6 [/ Y4 L/ ~7 d* l( x" ]1 C
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二、冬瓜先去皮再切片。切片後放在盤子裡用大火蒸四十分鐘。冬瓜熟爛之後，再放進果汁機中打成糊狀。青豆仁先川燙後，瀝乾備用。
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) K0 {7 R6 o9 Nwww.ds-hk.net四、將鍋內的「冬瓜雪」盛入碗中，冬瓜雪上面再撒上火腿屑及青豆仁。
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●　雪白的冬瓜糊上點綴著幾點青綠、幾片豔紅，猶如「雪地迎春暖，綠意點生機」，十分美觀。