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見習天使長
 
等級: 12 - 出類拔萃
HP(生命值): 4 / 112
MP(魔力值): 745 / 6907
EXP(經驗值): 22 %
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小 發表於 2009-7-26 22:04 顯示全部帖子
藍藻核桃蛋糕
本文來自:☆夜玥論壇×§★http://ds-hk.net★ 轉帖請註明出處! 發貼者: 希漾 您是第815個瀏覽者
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做法:
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一、雞蛋打入碗中攪散;奶油放置室溫軟化備用。 ☆夜玥論壇×§' t9 Q4 w! z) Z+ @* ?
; c; M' q; V1 ?5 ^3 T8 K" C☆夜玥論壇×§二、高筋麵粉、藍藻、糖粉、泡打粉一起混合過篩備用。
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2 k6 H9 F8 ~4 ~0 I8 L8 g) B最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區三、核桃洗淨瀝乾後與細砂糖、蘭姆酒拌勻,放入預熱好的烤箱以150℃烤約15分至熟備用。 最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區; i; a; [+ u% }) \( _/ u" i
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四、將過篩好的粉類材料、鹽、牛奶與軟化的奶油一起放入攪拌盆中,以打蛋器慢速攪拌至奶油完全被吸收,當麵糊顏色變得較白且質地較為膨鬆時,分3∼4次加入全蛋液繼續以慢速攪拌,每次需攪拌至蛋液完全吸收才能再次加入蛋液。
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4 Z4 c! K/ ~; y+ m1 n- X五、當蛋液完全加入且吸收後,繼續以慢速攪拌至麵糊質地呈較濕潤的細滑狀態,加入作法3的材料攪拌均勻即完成蛋糕麵糊。 www.ds-hk.net. V" @( M+ v! E7 f; k
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六、將麵糊盛入烤模中至約7分滿,放入預熱好的烤箱以上、下火均180℃烘烤約25分鐘後取出脫模即可。
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