見習天使長
 
等級: 12 - 出類拔萃
HP(生命值): 4 / 112
MP(魔力值): 745 / 6801
EXP(經驗值): 22 %
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小 發表於 2009-7-26 22:04 顯示全部帖子
藍藻核桃蛋糕
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高筋麵粉 355公克
8 `+ B6 r; i; f; Z藍藻 10公克
6 n" I) @6 ^% ^糖粉 360公克
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全蛋 350公克 www.ds-hk.net- m b! ~' }# V6 H; |! j7 ^
奶油 350公克
' W/ h) T# ~5 {) t: F% Dwww.ds-hk.net牛奶 50公克
' \" u# S3 f- J+ vwww.ds-hk.net鹽 5公克
) p+ Q$ W% f+ e3 Xwww.ds-hk.net核桃 200公克 9 q$ F( q, t: z
細砂糖 30公克
: ]4 Q+ a9 h+ _3 I, @4 K$ W- Dwww.ds-hk.net蘭姆酒 50公克 最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區1 B* n2 p$ w8 m2 r/ d
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一、雞蛋打入碗中攪散;奶油放置室溫軟化備用。 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源) e3 N+ _) S7 t3 K2 M' A& D
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二、高筋麵粉、藍藻、糖粉、泡打粉一起混合過篩備用。
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三、核桃洗淨瀝乾後與細砂糖、蘭姆酒拌勻,放入預熱好的烤箱以150℃烤約15分至熟備用。
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- r" M5 s) q! r1 U/ P8 D \7 [bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源四、將過篩好的粉類材料、鹽、牛奶與軟化的奶油一起放入攪拌盆中,以打蛋器慢速攪拌至奶油完全被吸收,當麵糊顏色變得較白且質地較為膨鬆時,分3∼4次加入全蛋液繼續以慢速攪拌,每次需攪拌至蛋液完全吸收才能再次加入蛋液。 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源9 M& I* `3 r: p" a
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五、當蛋液完全加入且吸收後,繼續以慢速攪拌至麵糊質地呈較濕潤的細滑狀態,加入作法3的材料攪拌均勻即完成蛋糕麵糊。 www.ds-hk.net6 }+ m5 J2 J: j2 ~) L, N6 {& {+ S* F/ G/ ]
. v8 x7 g6 _1 K. V' ] Mwww.ds-hk.net六、將麵糊盛入烤模中至約7分滿,放入預熱好的烤箱以上、下火均180℃烘烤約25分鐘後取出脫模即可。
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