[世界知味] 韓國人參雞湯〔已檢〕

材料(四人份量): Q( b* _$ i. W. |; ~0 Q

春雞1隻

韓國鮮人參2 條
# O' F2 ~5 B6 }最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區糯米 1/3 杯bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源' y  H8 P' z' h& z
紅棗(去核拍扁)6 粒☆夜玥論壇ק. I5 U+ O) l$ `4 A* ?5 a# ~
馬蒂(去皮)2 粒 (隨意可省)

蒜頭2 粒

鹽 適量

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1.  糯米用水浸一晚，棄水備用。雞洗淨飛水去脂肪去血讁，瀝乾 。 最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區  P; m+ g- h/ b! i
2. 除鹽 外將 一半材料釀入雞腔中， 其餘一半材料入瓦煲，注入八碗水 及放入釀好的春雞，水滾後用文火煲 一 小時，最後加鹽調味 即成美味人參雞湯。☆夜玥論壇ק2 \" }/ N/ \' H* |/ h. f

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後記☆夜玥論壇ק# I$ E0 u4 [- S
1.  阿貓家剩下些少(三十克)韓國紅參鬚，用了來代替鮮人參做這個湯，味道一樣好。最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區  z; v# z* p$ ~8 K+ E5 r2 I1 O
2.  如用真空煲，只需液注入 六碗水 ，焗三小時後用返滾十五分鐘。2 x% Z. V( c/ E5 \6 }. s' H: k' Y
3.  記得吃雞 肉及人參渣。
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[ 本帖最後由 十小海乂 於 2012-9-29 12:48 編輯 ]