黑胡椒蔬菜什錦牛柳〔已檢〕
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牛肉（今天買的是黃牛肉哦，據說特别嫩）花菜一朵 雞蛋一個，蔥幾根，紅蘿蔔，青椒一個，黃瓜一根，散粉，黑胡椒！
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材料處理：
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3 {/ d% q" `- V3 P3 f4 X. I# jwww.ds-hk.net1.牛肉切成條，小指大小，然後放進去適量的散粉（就是水澱粉，或叫嫩肉粉），雞蛋清，味精，糖，料酒，黑胡椒，一點點的醬油，顔色更好看些，然後抓均勻！半個小時！如果想把牛肉做得更松，更入味的話，先把牛肉片好，用刀背小力剁，把筋跺斷，但不能把肉跺爛哦！www.ds-hk.net7 H/ ?9 h5 B0 l/ Y y1 u9 y
' X+ c6 q% e3 y+ b0 ^1 o- V最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區2.花菜洗乾淨切成一朵朵，應爲比較難燒熟，所以要先在開水裏先煮開，3分鐘左右，7成熟左右，一定不要煮爛了哦，會失去所有花菜本身的香味！
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2 s5 \# p8 _3 H5 a: s. c' R☆夜玥論壇ק3.紅蘿蔔，青椒，黃瓜切丁，蔥切蔥花~☆夜玥論壇ק* ~% A. [" R \
6 G2 J* o6 x0 ~www.ds-hk.net牛柳處理bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源$ S3 n/ t* }0 g* ?1 ~! W% _
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這個時候的牛柳其實味道已經非常好了，顔色好，還代點點的蕉香，非常鬆，也有嚼勁，很嫩哦~
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9 s; @! X, y. K3 D' g, _4 ?bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源另起鍋，放油少許，大火，下蘿蔔青椒黃瓜，快速翻炒，7成熟下花菜，加黑胡椒粉，味精，鹽，料酒，再翻炒幾下，基本熟了後加牛柳，在開大火翻炒1分鐘，讓牛肉的味道黑胡椒和蔬菜的味道相互交融，可以起鍋了哦！撒上蔥，感覺放香菜更好些，味道更棒，造型也更美！
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