[甜品] 覆盆子奶酪〔已檢〕

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1.吉利丁片泡入冰塊水中軟化，撈出擠乾水份備用。
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& m: z/ e* u6 w2 A2.將香草條剖開，刮出香草籽後與香草條外皮一起加入其餘材料A中，以中小火煮至約70℃，至細砂糖完全融化後熄火，加入作法1的吉利丁片攪拌至吉利丁片完全溶解，再倒入材料C拌勻備用。
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4.將完成的作法3模型移入冰箱冷藏至奶酪液凝固，食用前淋上覆盆子醬汁即可。 最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區$ R5 ~0 z8 \/ }' Y0 L; A0 j- \. @
  
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[ 本帖最後由 十小海乂 於 2012-9-28 20:30 編輯 ]