醬油豆腐
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食材:手工豆腐1塊、蔥1根、辣椒少許www.ds-hk.net: j! a! z( f# X3 h
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調味料:醬油1大匙、糖半匙
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做法:
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1.豆腐切塊，蔥以及辣椒切段。
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2.加2匙油，熱油鍋放入豆腐煎約30秒，雙面焦香放入醬油、糖、蔥以及辣椒。
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3.等醬油稍稍收乾即可完成。
