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[甜品] 紅毛丹鳳梨果凍

紅毛丹鳳梨果凍

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8 V( u  t/ @( X2 [9 p, W最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區食材:紅毛丹5顆、鳳梨200克、砂糖10克、果凍粉5克
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$ [  L8 N( ]$ }+ j" T5 \☆夜玥論壇×§做法:最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區  N0 z+ A( M5 S  u/ L

3 W9 o& |: F) S" W- {5 S- L7 Gbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源1.鳳梨削皮,先切成小塊狀,接著放入果汁機中均勻打成鳳梨汁備用。
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" b' Q8 G3 n8 ]# t9 m* n☆夜玥論壇×§2.砂糖及果凍粉先均勻混合。! K1 n3 W1 E' p$ l& H3 e
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3.起鍋開中火,倒入鳳梨汁滾沸後關火,放入拌好的砂糖及果凍粉,均勻攪拌30秒~1分鐘,至略有黏稠度。
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0 Y2 E) G- k2 r( c) j. m4 ~7 ~☆夜玥論壇×§4.將紅毛丹放入模具,接著倒入步驟3的鳳梨果凍。www.ds-hk.net1 G5 Y; z7 i# |& A% K
(紅毛丹可以用荔枝、龍眼、去皮葡萄替代。)
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% F  ~4 p8 B/ e% x+ @4 \www.ds-hk.net5.最後放入冰箱冷藏約1小時就完成了。

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回應 lavi.rabbit 第 2 篇文章

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原來還有這方法啊~~www.ds-hk.net# A( S: c  `7 L8 m. ?
下次我試試看這方法  謝謝你喔 ^^: \( W  v, e$ }8 l5 Y
(我的方法是利用餘溫 畢竟剛關火溫度不會降太快)

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