泡菜醬爆雞丁〔已檢〕
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9 V" Z# {) @- W( g: D. v☆夜玥論壇ק食材:韓式泡菜60g、雞胸肉100g、蔥段少許
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1.雞胸肉切成小丁狀。
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& b& ]" C9 b4 @% Qwww.ds-hk.net2.大火熱油鍋，放入蔥段先爆香，再放入雞丁。
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3.1分鐘後，接著放入泡菜，轉成中火攪拌均勻。8 q9 K6 X8 d2 ]& l+ k9 T
6 P$ @5 j ]8 \9 E8 c( U4.泡菜汁也能當做調味料一起淋進鍋內，並加入糖。
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5.轉小火，持續燜煮3分鐘後，即可起鍋。
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[ 本帖最後由 十小海乂 於 2012-11-11 09:52 編輯 ]
