[小食] 辣味黃瓜(醃漬開胃菜)

食材:小黃瓜4條、辣椒1根、大蒜6顆、乾花椒粒1大匙☆夜玥論壇ק' ~, i) M& b. H% U- y

4 o4 ?# x# n$ @( ^☆夜玥論壇ק調味料:香油2大匙、白醋4大匙、貳號砂糖2大匙、鹽適量
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1.小黃瓜洗淨後，切成約4公分長的大小，對剖去芯後，與辣椒切片一起放進保鮮盒。. Y0 X8 \4 B3 o

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3.冷鍋裡，倒入香油並加入乾花椒粒。最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區6 d, q, g1 }$ r/ G# k
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4.開火後，以最小火將乾花椒粒炒香，翻炒數下再將花椒粒撈起。0 o  o, ^. X( W( u% p
(火侯不可過大，以免燒焦產生苦味。)
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: m9 {) {- j, @- ^1 }$ l5.把拍扁的蒜片、鹽與糖放進油中，並用鍋內餘溫，將鹽、糖融化，再倒入白醋拌勻後，做成的醬汁。
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" u6 [, u9 f  C9 ?  g5 V% m0 U最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區6.將醬汁倒入裝有小黃瓜、辣椒片的保鮮盒中，蓋緊後靜置放涼，再放進冰箱冷藏2天後即可食用。