[小食] 辣味黃瓜(醃漬開胃菜)

食材:小黃瓜4條、辣椒1根、大蒜6顆、乾花椒粒1大匙
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0 U& I8 R7 m! J6 J! x/ O☆夜玥論壇ק調味料:香油2大匙、白醋4大匙、貳號砂糖2大匙、鹽適量% J" q2 C+ E4 b. j  J
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做法:
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1.小黃瓜洗淨後，切成約4公分長的大小，對剖去芯後，與辣椒切片一起放進保鮮盒。
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0 v) _3 A, f8 a* Lwww.ds-hk.net2.蒜頭用刀背拍扁後備用。
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3.冷鍋裡，倒入香油並加入乾花椒粒。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源( y$ ^% u1 X7 G' `, |2 `

3 x3 [1 X1 I, o2 Q/ Abl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源4.開火後，以最小火將乾花椒粒炒香，翻炒數下再將花椒粒撈起。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源1 o7 z# _. Z2 @" k( s* Y
(火侯不可過大，以免燒焦產生苦味。)www.ds-hk.net9 G7 M1 ?! K# o: l2 |! r
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5.把拍扁的蒜片、鹽與糖放進油中，並用鍋內餘溫，將鹽、糖融化，再倒入白醋拌勻後，做成的醬汁。
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6.將醬汁倒入裝有小黃瓜、辣椒片的保鮮盒中，蓋緊後靜置放涼，再放進冰箱冷藏2天後即可食用。