[中菜] 蜜汁小卷三角飯糰

(1人份)
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食材:壽司飯200g、罐頭蜜汁小卷100g、青蔥2根、蒜頭2粒、辣椒1/3根、海苔1張、香鬆1大匙8 o7 Z# z) D% F6 n$ z
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做法:
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2.將步驟1的材料放進炒鍋，以中火翻炒至收汁備用。
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3.撕開一層保鮮膜為底，將壽司飯平均鋪成圓形，取適量炒小卷放在飯中間。
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% \6 D  n7 L) N% k4 Q☆夜玥論壇ק4.同時將保鮮膜四角往內包起，一手固定一手塑形，將飯糰捏緊呈三角形。
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6.最後在飯糰上，撒些香鬆增添風味即可。