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[甜品] 水果可麗餅〔已檢〕

水果可麗餅〔已檢〕

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$ r+ O6 \5 J( Q1 b8 c6 y☆夜玥論壇×§食材:鬆餅粉50g、蛋1顆、牛奶適量、鮮奶油適量、芒果1顆
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1.取一碗將鬆餅粉、牛奶、蛋倒入碗中。
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2.將鬆餅粉、牛奶、蛋攪拌均勻。(牛奶要分次加入,不要一次加入,這樣較易控制濃稠度,鬆餅漿適合的濃度,是用湯匙舀起後會緩慢的流下。)
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3.熱鍋,鍋中抹上少許油,將鬆餅漿倒入,煎至兩面金黃起鍋。(鬆餅漿不要一口氣倒入鍋裡,分批慢慢加,避免一次加太多,餅皮太厚,口感不佳。)
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4.可麗餅皮放在盤中,加入適量鮮奶油,放上去皮切丁的芒果粒,捲起即完成。
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, c" z* c1 h& {, F# p# J☆夜玥論壇×§芒果可以替換成其它自己喜愛的水果,但是要避免水份過多的水果(例如西瓜),不然餅皮會吸水份變軟,口感不佳。: P$ S5 H% m% \0 s8 @
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果醬也可以喔!!) J, q8 \* X$ W# g

# n, l* q2 ^9 y- `  p1 o, m0 N* s7 `☆夜玥論壇×§[ 本帖最後由 十小海乂 於 2012-9-27 23:41 編輯 ]
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  • 十小海乂 現金 +10 勇於參於新版規的修正,作為經常發帖的會員 2012-10-2 11:22

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對啊~~不論果醬還是水果都ok  bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源# W0 U1 K* b8 j+ \1 c6 Q) \+ ]

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也可以將水果替換成鹹的食物加生菜也不錯bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源4 e8 E( \  ?/ N% A, q1 c; r) y
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只要自己喜歡就沒問題的

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