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[中菜] 烤鯖魚排〔已檢〕

烤鯖魚排〔已檢〕

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食材:鯖魚1尾、檸檬汁少許
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調味料:鹽少許☆夜玥論壇×§( J, W) @: B' H$ l9 Q: d  n, d5 l

0 u% o( X8 U' [9 ~$ t做法:☆夜玥論壇×§6 u" W* d1 s6 U' `5 x9 P  g
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1.鯖魚從肚子剖開後,挖掉內臟洗淨,魚皮斜切格紋,在魚肉上撒上少許鹽。
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2.放上烤爐,約烤15分鐘,烤到表面起油泡,肉質軟熟,最後擠些檸檬汁提味即完成。
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這個鯖魚料理最簡單  放進烤爐15分鐘輕鬆上菜
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