生巧克力〔已檢〕
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食材:70%黑巧克力豆250g、鮮奶油150g、可可粉少許
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做法:☆夜玥論壇ק% \3 e! W5 {1 O& L9 m- `0 {; v
. U. R# \: K. h最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區1.把鮮奶油以中小火加熱，沸騰即離火，再加入巧克力豆，用餘溫融化，攪拌直到融化成濃厚的漿狀。www.ds-hk.net; M; u& t8 X( q- [& y) ]
% N4 @7 @1 d; [" f6 O. `9 x, m! }最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區2.用抹刀將巧克力醬裝入模具，冷藏約15分鐘，待凝固後即可取出。www.ds-hk.net3 S6 n! u4 N' f0 i4 O, k1 t
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3.再用篩網，在表面篩上可可粉即可。
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2 P! v0 b* \: o" m, K& h最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區(模具越小，冷藏時間越短。也可用淺的方型模具盛裝，要吃時再切成小方塊食用。)
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[ 本帖最後由 十小海乂 於 2012-10-19 20:11 編輯 ]
