楓糖紅酒煨水梨〔已檢〕
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食材:水梨2顆、楓糖糖漿6大匙、紅酒700ml、綜合穀片適量
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1.水梨洗淨削皮並剖半，將蒂頭去除，並用鐵湯匙將水梨中心的籽去除。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源$ d N2 S* n% m: f0 s
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# t7 T, S+ t# ^- u# Qwww.ds-hk.net3.把水梨放入楓糖與紅酒的混合液中，以中火煮至鍋邊沸騰約20~30分鐘取出。
- ~% K& H/ N, f# C1 U W(混合液需高過水梨，才能讓水梨均勻入味，且不要用大火燉煮，大火燉煮容易讓紅酒味變苦澀。)& t8 u0 c/ ~/ y& K1 n8 r
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4.將水梨擺盤，撒上綜合穀片點綴即完成。www.ds-hk.net1 Q6 A+ V. E/ a: {, \6 V$ i
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3 z2 H u1 i+ A+ H可以依個人口味，再淋上楓糖糖漿，若想增添口感變化，也可搭配起士蛋糕一起吃。www.ds-hk.net7 V: M# l8 z6 Y" A6 G
9 w c1 w0 n8 ~0 r; s1 R[ 本帖最後由 十小海乂 於 2012-10-29 19:23 編輯 ]
