肉絲紅蘿蔔〔已檢〕
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調味料:鹽1茶匙
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做法:
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1.紅蘿蔔與筊白筍切絲，蔥切段。
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3 [' t2 D; j6 n \, J+ Y1 Gwww.ds-hk.net2.鍋中放1碗水，水滾後將紅蘿蔔放入，待再次水滾，放入筊白筍、肉絲與蔥段，接著蓋上鍋蓋燜1~2分鐘。
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' G+ w( n* D5 d3.加鹽拌勻後，加橄欖油，蓋上鍋蓋再燜約2分鐘，等食材熟透即可起鍋瀝乾。
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[ 本帖最後由 十小海乂 於 2012-11-11 09:41 編輯 ]
