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[中菜] 蟹黃蝴蝶蝦〔已檢〕

蟹黃蝴蝶蝦〔已檢〕

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(2~3人份)
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食材:草蝦5~6隻、蟹黃50克、蟹腳肉50克、洋蔥1/4顆bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源6 @4 _( u. i5 ]9 Z
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調味料:鹽少許、白糖適量☆夜玥論壇×§3 p# S& R+ S7 }3 |. v8 ?5 Y
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1.草蝦洗淨,去殼,留頭、尾,用小刀從蝦子中間剖開,將蝦尾穿過中間空洞,做成蝴蝶蝦。
5 d, [- a" _, V! B7 u1 }8 `bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源
9 Z+ b, T9 R# l7 x$ ?; R2.洋蔥、蟹腳肉切小丁。
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  q' A/ s& z7 C$ c最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區3.起鍋開大火,加入適當油量,待油鍋開始冒煙時,加入洋蔥拌炒出香味,再放蟹黃、鹽、白糖拌炒約20秒。
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7 B1 z; }. J5 g. F* r" z* G☆夜玥論壇×§4.再加入切好的蟹腳肉,拌炒約10秒成蟹黃醬,即可起鍋備用。4 ^& P/ ]9 G& p; F4 C" W. ?
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5.蝴蝶蝦先裝盤,接著淋上炒好的蟹黃醬,放入電鍋中,在外鍋倒入1/2米杯的水,按下電鍋開關,等開關跳起即完成。☆夜玥論壇×§; @# g2 F# o% d7 P1 p
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[ 本帖最後由 塵憶瑚海 於 2012-12-18 19:06 編輯 ]

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蟹黃醬的部分另外加入蝦子炒過   是可以的喔!!
2 E- R9 y* _% b' k' l9 U# p- c; Fbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源如果是指蟹黃醬直接加入蝴蝶蝦拌炒的話
$ S0 f2 U: X; |☆夜玥論壇×§這樣就不要進電鍋了  直接將蝦炒熟
( K3 x' s! u  v如果蝦炒過 再進電鍋   這樣會讓蝦子過老  失去鮮甜的味道喔

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