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[中菜] 蟹黃蝴蝶蝦〔已檢〕

蟹黃蝴蝶蝦〔已檢〕

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(2~3人份)
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食材:草蝦5~6隻、蟹黃50克、蟹腳肉50克、洋蔥1/4顆
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8 T1 S: _- w% ?0 p- ^☆夜玥論壇×§調味料:鹽少許、白糖適量☆夜玥論壇×§1 E; m' a  J) B9 [* C' d! W

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# F8 s# A' @2 Y5 g5 qwww.ds-hk.net1.草蝦洗淨,去殼,留頭、尾,用小刀從蝦子中間剖開,將蝦尾穿過中間空洞,做成蝴蝶蝦。www.ds-hk.net( X3 T6 T5 X4 L( W, N1 g

, Y9 {: M$ f9 N' B0 [2.洋蔥、蟹腳肉切小丁。
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! [" c, d* H+ F4 ^8 ?8 M☆夜玥論壇×§3.起鍋開大火,加入適當油量,待油鍋開始冒煙時,加入洋蔥拌炒出香味,再放蟹黃、鹽、白糖拌炒約20秒。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源* ~* F7 z& y8 u! L/ ?8 p

* p+ J: b7 S9 I$ Z! {* G5 m" Y0 i4.再加入切好的蟹腳肉,拌炒約10秒成蟹黃醬,即可起鍋備用。& g2 S+ N$ r$ _$ z  M: ~* h

5 P0 F/ |7 N$ R; }' u# w* K最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區5.蝴蝶蝦先裝盤,接著淋上炒好的蟹黃醬,放入電鍋中,在外鍋倒入1/2米杯的水,按下電鍋開關,等開關跳起即完成。www.ds-hk.net5 S3 X& S' ~# f  L/ s

8 E0 o8 c; N  G4 s( p* J$ P0 Gbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源[ 本帖最後由 塵憶瑚海 於 2012-12-18 19:06 編輯 ]

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蟹黃醬的部分另外加入蝦子炒過   是可以的喔!!
2 q1 |6 N3 e* x! `% V+ S  y+ _www.ds-hk.net如果是指蟹黃醬直接加入蝴蝶蝦拌炒的話bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源7 W: ?. x) C3 v4 M) y: k( d
這樣就不要進電鍋了  直接將蝦炒熟6 k% J* q, i. Y/ i8 B- v
如果蝦炒過 再進電鍋   這樣會讓蝦子過老  失去鮮甜的味道喔

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