[中菜] 甜椒梅子肉〔已檢〕

(1~2人份)
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食材:帶皮五花肉300g、紅甜椒1顆、黃甜椒1顆、洋蔥1/2顆、蒜頭適量、酸梅2~3顆、辣椒1根最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區$ L+ T+ G, t2 f5 Y( [) b7 Q

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1.甜椒、洋蔥、辣椒切絲。酸梅去籽切碎，放入米酒浸泡酸梅酒。☆夜玥論壇ק( H- n& k" R3 V3 L
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2.起鍋開大火，加入少許油，放入帶皮五花肉先煸至外表成金黃色。
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3.接著再放入辣椒絲、甜椒絲、洋蔥絲、蒜頭、糖、醬油拌炒10~20秒。
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4.放入酸梅酒及酸梅後，蓋上鍋蓋燜煮約30秒就完成了。最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區; U( F  m9 y# `  s9 S& ^/ j
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[ 本帖最後由 塵憶瑚海 於 2012-12-18 19:06 編輯 ]