椰香紫米粥〔已檢〕
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食材:紫米225克、椰奶1罐(約400c.c.)、白砂糖150克www.ds-hk.net1 L# n/ X7 d/ e8 P6 F, T+ z) B n
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1.將紫米洗淨後,泡水靜置約1小時使其軟化。
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2.砂鍋裝水約1000c.c.煮滾,放入泡過水的紫米先用中火煮開。www.ds-hk.net/ l7 N! e% R+ `! J0 g
(若想加快紫米煮開的速度,可以蓋上鍋蓋燜煮。)
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: q0 I& a$ U9 Y0 `! h! E2 c3.紫米煮開後,轉小火慢熬1小時,熬至米粒散開呈稠狀。
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; ~5 ^# B- ~- O5 f" F# O3 @0 _; `最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區4.加入白砂糖調味,一邊加糖,要一邊試味道。
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- M3 }# t0 o! ]$ J! M. Qwww.ds-hk.net5.倒入椰奶調味,攪拌後即可熄火完成。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源/ y! U! o# c. E- U7 H1 p
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熬紫米粥最怕黏鍋或燒焦,所以選用砂鍋是避免紫米黏鍋的小秘訣。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源, m4 H5 a+ B, k5 a- S7 C
0 L! H! _2 L# o6 N9 C, Z☆夜玥論壇×§而且熬煮紫米粥時,千萬不要太常攪拌,否則容易糊掉、黏鍋或者燒焦喔。www.ds-hk.net; o) K9 [) _# T, o5 i: `
w. m H. `5 b: F, N8 `2 Z/ {☆夜玥論壇×§[ 本帖最後由 塵憶瑚海 於 2013-2-3 11:55 編輯 ]