甜醬豬肉〔已檢〕
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食材:五花肉300g、洋蔥1顆、蔥1支
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" ]; a \1 G. z: E$ r" ^( o1.洋蔥、豬肉切絲，讓兩種食材為1公分寬的長條狀。蔥切蔥花備用。
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4 t* H7 e' K9 T. s2.豬肉先加入甜醬油揉捏入味，靜置10分鐘。5 X5 ?: z2 w! u" t
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3.起一油鍋，待油溫約160度，先將洋蔥拌炒至透明色。www.ds-hk.net2 T9 J! _! W0 s) T4 q p+ n0 z
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5.最後將蔥花入鍋拌炒約1分鐘，即可起鍋。
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[ 本帖最後由 塵憶瑚海 於 2013-5-22 18:35 編輯 ]
