[中菜] 鳳梨排骨

(1~2人份)
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食材:排骨320克、罐頭鳳梨塊100克、白芝麻少許☆夜玥論壇ק- K; g' \5 V- f$ m+ K
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調味料:鹽少許、醬油1大匙、胡椒粉適量、米酒少許、白糖少許
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1.排骨洗淨瀝乾，加入半匙醬油、適量胡椒粉，醃約20分鐘。www.ds-hk.net3 U) P7 ~: I5 M, Y+ Y
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2.起鍋開大火，加入適量的油，待油鍋開始冒煙時，放入排骨油煎至排骨表面呈金黃色，時間約6~7分鐘。www.ds-hk.net) j9 y2 h. T& j9 s. _
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3.放入鳳梨塊、米酒、糖及半匙醬油，稍微拌炒一下後，即蓋上鍋蓋煨煮，讓排骨完全吸收調味。最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區, A& L6 B, ^+ U) r

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