奶醬西多士
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材料: (2人份量)
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$ S! N6 E* y d9 u* _1 _蛋黃---2隻(打散成蛋漿)☆夜玥論壇×§7 g3 G5 M. {5 ~% R/ Q) ~9 d3 u
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蛋白---2隻(打至企身 stiff)
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" @1 ~9 D6 A- p☆夜玥論壇×§花生醬---適量
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0 r. y( s4 |' K9 S' Y. ^* @' g8 c. _☆夜玥論壇×§1. 將4塊薄片方包, 兩塊均勻搽上花生醬, 另兩塊均勻搽上煉奶, 各將一塊搽上花生醬及搽上煉奶之方包搭埋一齊, 備用
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2. 將蛋黃打散成蛋漿,均勻地搽滿兩塊方包, 備用
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3. 先將個BOWL放入雪櫃雪最少15分鐘, 取出, 加入蛋白打至企身, 均勻地搽滿兩塊已搽滿蛋黃漿之方包, 備用
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4. 燒紅個Pan, 加生油, 燒紅後加沾滿蛋白之方包, 煎至兩邊金啡黃色, 上碟, 完成∼