腐乳空心菜〔已檢〕
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腐乳空心菜【 阿基師 】
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) l5 I9 ^: l! O$ Y" w 1.蒜拍扁切末、豆腐乳包保鮮膜壓碎,加入高湯和香油拌勻備用。www.ds-hk.net7 E+ Y+ m( |' @" {
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2.空心菜摘取嫩葉、梗部切3公分段,備用。
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3.起鍋熱油,加適量香油爆香蒜末,放進空心菜梗稍微拌炒後,再放進空心嫩葉和腐乳醬,加蓋燜炒至軟即可。
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