霸王牛柳〔已檢〕
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牛里肌肉400克、薑片20克、蒜片20克、乾辣椒20克、花椒粒20克、豆豉5克、洋蔥絲30克、蔥花15克最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區) f1 P* N7 F8 e7 m
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' _" i# c+ T" k: F% twww.ds-hk.net 調味料：辣豆瓣醬1大匙、米酒1大匙、糖1茶匙、醬油1匙" l; \% h5 c, p, u
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醃料：雞蛋1/3顆、玉米粉2大匙
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做法：☆夜玥論壇ק4 b* j2 t W* E
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1.牛里肌切片，加醃料拌勻，起鍋熱120℃油放入牛肉片過油10秒至五分熟撈出瀝油。www.ds-hk.net9 H# ~& G* Z. w7 f/ z/ d
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6 i- q$ y! F4 h7 S; f最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區 3.起鍋熱油，爆香1/2乾辣椒、1/2花椒粒煉油，淋在牛肉上嗆香即完成。www.ds-hk.net/ P$ J8 {* M1 J0 o9 e: h q
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[ 本帖最後由 十小海乂 於 2012-10-7 17:53 編輯 ]
