鳳梨卷
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鳳梨卷 鳳梨餡
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2. 糖霜 30g 2. 糖霜 125g
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: b% ~" r5 R7 R/ P l6 h: [6 a4. 蛋黃 1隻 www.ds-hk.net+ V! f) e4 r+ J
5. 低筋麵粉 220g
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菠蘿肉打爛，倒入鍋裏加入糖霜及香油煮至濃稠，冷卻備用。
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b. 加入雲尼拿油和蛋黃拌勻☆夜玥論壇ק% J1 u( J* [2 Z- [, _# c# H$ s
c. 再加入低筋麵粉，拌至滑身
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e. 放上鳳梨餡卷起
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g. 用170度焗15分鐘至金黃色即成
