[中菜] 蔥爆回鍋肉

材料：熟三層肉片150公克、豆乾50公克、蔥段2支、辣椒1支
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A.龜甲萬黑糖醬油1大匙、辣豆瓣醬1大匙、酒1大匙、水3大匙
  z7 L. K8 r- W* |4 x7 T) j☆夜玥論壇קB.太白粉水1小匙
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1.熱鍋，炒香蔥白、辣椒片，再加入肉片、豆乾，拌炒到豆乾略焦黃。 ☆夜玥論壇ק: m- k) [7 Z' \# d+ s
2.加入豆瓣醬炒香，再加入黑糖醬油入味。
, D' q8 h7 r7 R: y9 N/ L  f9 nwww.ds-hk.net3.加入青蔥與辣椒，以大火快炒勻，最後加入太白粉水勾芡拌勻即可。