[中菜] 椒麻皮蛋〔已檢〕

準備時間：
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製作份量：4~6人份
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材料：皮蛋3顆、紅辣椒1條、九層塔1小把、米酒1匙半、沙拉油1匙bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源& }2 ^" f0 b: O( y6 w
蒜碎1匙、糖1湯匙、醬油1匙、花椒粒1匙、白胡椒粉少許、水100cc☆夜玥論壇ק0 u, j/ K- i3 L: V, [4 |* J) ~
作法：
( l$ y1 u; q# P( g. s☆夜玥論壇ק1.煮一鍋水待水滾後放進皮蛋煮以溫火約五分鐘後再悶約5分鐘後撈起沖涼。
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3.九層塔洗乾淨濾乾水份。4 k# X7 q/ _& l" n
4.將作法1的皮蛋剝殼後切成塊狀。
$ |0 Q7 L, t& g) o1 E, t" X( Pwww.ds-hk.net5.熱一油鍋並將作法4的材料放入油炸表面金黃撈起。
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( l7 ~/ |: o1 V& @, O, _bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源7.加入花椒粒炒香後倒入糖、醬油與水煮至沸。www.ds-hk.net8 u9 W3 f" N( Y+ N3 H  \+ a
8.倒入作法5的材料炒勻使其入味並略縮乾湯汁。
( x( {. e6 \2 A! o7.起鍋前放入作法3的材料再以少許的白胡椒粉調味後炒勻即可。
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