歐姆蛋豆腐燒〔已檢〕
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* |0 ?1 R" g* A8 n n( E: Q最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區食材:板豆腐80g、蔥花10g、雞蛋1顆、玉米粒40g
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調味料:雞粉1茶匙、鹽巴少許
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1.板豆腐先用廚房紙巾將水分擦乾，減低水分，這樣口感才會較鬆軟。
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; j' Z. W% h) T7 k9 l1 A ods-hk.net3.將板豆腐直接用手捏碎，放入蛋液中攪拌均勻，並加鹽巴和雞粉調味。
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% ]- y0 ^* ~+ Q6 N[ 本帖最後由 塵憶瑚海 於 2012-12-16 16:39 編輯 ]
