[甜品] 鮮奶酪（２）〔已檢〕

鮮奶酪　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
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低脂鮮奶　　　　　一杯
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吉利丁　　　　　　一茶匙
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熱開水　　　　　　半杯www.ds-hk.net4 F" E+ V1 j5 x
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布丁模型　　　　　四個（每個約100CC）www.ds-hk.net' F1 [! j) o# J; b$ S
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作法：
7 E" D6 S$ l$ T/ p  y1 ~, m0 Y1.將吉利丁與冷開水混合靜置十分鐘，加入熱開水混合至吉利丁粉完全融化，加入奶精拌勻。
$ A1 n6 j. j' B% T8 p1 ]+ B$ V) |☆夜玥論壇ק2.鮮奶與代糖混合均勻後再與吉利丁液混合，平均倒入四個模型內，放入冰箱至少三個小時，倒扣至盤子裡，也可以加入一茶匙果醬一起吃。☆夜玥論壇ק; ^" Y  E2 [6 Q
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[ 本帖最後由 十小海乂 於 2012-9-28 20:30 編輯 ]