檸檬蜜糖雞配香桃汁
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1 G! `% V" n9 X% \4 b1 ^www.ds-hk.net材料︰(四人份量)
) O0 v5 h8 x/ a! x3 d& _& N) @雞 (約3 – 3磅半) 一隻(一開四件)
& M* v3 Y! {* u0 n5 w/ ]鹽及胡椒粉 各少許
' ^% n. {7 G( _bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源牛油 1湯匙 " n2 C2 m6 ^5 d( }% I" a; A
生油 蒜蓉
1 l# F. Y6 v$ `) h2 P9 S9 D☆夜玥論壇×§洋蔥 1個 (去皮切粒)
+ T- y& O+ Y+ v! M$ i+ Dwww.ds-hk.net蒜蓉 1茶匙
6 D. Y; O4 M2 _* a5 j* e/ dwww.ds-hk.net水 1杯 (即250 ml)
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" f, U% L4 h9 T- Owww.ds-hk.net蜜桃 (去皮去核) 2 至4個(視乎大小)
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調味料︰
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芫茜粉(ground coriander) 1/4茶匙
$ U& _/ R+ S9 _! c* j4 p☆夜玥論壇×§玉桂皮(cinnamon stick) 1條 ☆夜玥論壇×§- e$ x5 ~, U5 A$ H3 p% p. A# J6 C
) d" X# s5 ?/ R7 f+ q }www.ds-hk.net製法: www.ds-hk.net, ^) q2 }* ]: t9 ^
1.將雞洗淨瀝乾。最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區8 h8 X- ~7 Y( {" D' j+ ^8 }: y
5 j9 c3 d u. V# W9 g最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區2.把牛油溶化, 混合生油。 將油、 鹽及胡椒粉擦勻雞隻全身。
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3.燒紅鑊, 將雞以半煎炸形式, 把所有表面煎成金黃色, 目的是保持雞之肉汁。
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% I" d9 l+ X( U3 G2 t; y+ I: l4.加入洋蔥及蒜蓉,然後再加所有入調味料, 倒入水及蜜糖,把檸檬片平均鋪在雞上。水滾後, 蓋上蓋, 轉用小火, 煮約20 分鐘。www.ds-hk.net4 I, Z, P5 a* K
3 b0 B4 o' {- D0 p+ Z( R* C8 Y5.雞可以先上碟,餘下之汁可加上蜜桃煮一會兒至杰身,再以鹽及胡椒粉調味,就成為蜜桃汁,淋汁上雞肉上即可享用