超營番薯

它價錢超值、營養卻超班，而且種類多多，bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源' B. i1 ?5 F, i- v, [7 y
白色的、紫色的、橙色的、手指形的、肥大壯碩型的令人目不暇給！
7 Z1 S3 e7 }" v  Wbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源今期就由營養師余思行為大家揭開這殊不簡單的番薯「超營」真貌！
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4 J9 b: w0 _' m0 cwww.ds-hk.net和體格健康檢查部營養師余思行指出，番薯以肉質顏色分為白色、橙色及紫色，含豐富澱粉質，多水（七成水分）、低脂、高維他命Ｃ，還有豐富鉀質、纖維、葉酸、胡蘿蔔素等，而當中又以橙色番薯的營養價值最高。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源; V1 \7 x% a) }+ k$ o' m# c5 \
余思行說，一個五吋長（一百三十克，下同）橙色烤番薯就有二十七克碳水化合物、四點三克纖維素、二十五毫克維他命Ｃ，熱量只是一百一十七卡路里。由於它屬澱粉質，如將番薯代替白飯，吃兩個才等於一碗飯的熱量，實在有著數，而且它含豐富纖維素（等於一碗紅米飯），吃後有非常飽感。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源% _" L& B; j+ N# E- R2 x
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雙倍抗氧化
4 Z& B/ c) p) q" E% `8 Cwww.ds-hk.net不過要數營養價值最出色的，是它含超高的β胡蘿蔔素（Beta-carotene）。余思行說，β胡蘿蔔素是一種天然防曬物，可以過濾紫外線輻射，是一種強力抗氧化元素。男士一日約需五千四百微毫克，女士則需四千二百微毫克。一個橙色番薯就有超過一萬微毫克β胡蘿蔔素，而吃半杯番薯所得的β胡蘿蔔素等如十二杯西蘭花，你說是否好抵食！bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源3 P! l  I% r2 F) T3 b% T$ Y
不過並非種種番薯的β胡蘿蔔素含量都咁超班，余解釋，β胡蘿蔔素存於橙色及深綠色的蔬果中，所以白色及紫色番薯，以及同屬根莖類的薯仔就含量極低或沒有。
* i$ t3 K8 o5 {+ t, r! o& C最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區番薯的另一出色處，是它含豐富纖維素，能幫助消化及防便秘。余思行指出，每人一日應吸收二十五至三十克，吃一個番薯的纖維素約等於半斤菜。另鉀質是控制血壓及運動神經的必需元素（每人每日需三千五百毫克），葉酸是促進細胞及器官形成、製造紅血球的主要營養（每日需四百微毫克），維他命Ｃ能增強抵抗力，這一切都在番薯上找得到，而且含量相當高。
2 K7 A6 D# `# @+ R味道香甜的番薯，大家一定以為當中含不少糖分，但余思行指出，番薯糖分低，而因為含易消化的碳水化合物，當咀嚼時，碳水化合物被唾液中的酵素消化，故感到甜味。如果以番薯粥代替白粥，增加纖維素之餘又抗氧化，更加健康。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源9 g0 _6 i0 K$ [2 z
☆夜玥論壇ק7 H/ D& e% s2 K, Z& f4 E
飲水止「屁」
: H; j. `$ \8 ]2 S: p" J大家或許會問，番薯雖有益，但吃得多會「放屁」，點算？余思行解釋，吃番薯後放屁，是因為腸道中的細菌消化番薯的纖維素時產生氣體，形成胃氣，最後釋放出來造成放屁。不過，這多數發生在少吃纖維食物的人身上，只要吃後多飲水及待身體適應後，放屁情況自然會消失。如本身多胃氣，建議少吃。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源' l& l/ o2 w: r2 g0 d
☆夜玥論壇ק" R5 X7 B8 A3 a4 U3 x* b8 O
番薯有幾營？（註：以每個5吋長約130g計）
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橙色bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源7 B9 N2 |0 M4 o+ v% f$ d

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水煮 烤焗 蒸熟 烤焗 日本紫番薯 薯仔 ☆夜玥論壇ק& W7 P' B' \9 I, c2 y- H! H
熱量（kcal） 98.8 117 170.3 211.9 157.3 100.1www.ds-hk.net5 |- {0 r" N, o; _( q5 K, d
水（%） 80.1 75.8 66.4 58.1 68.8 79.3( F. |# ~3 u, T9 F7 n' Q
碳水化合物（g） 23 26.9 40.6 50.7 34.71 22.7
+ g' v8 {+ t" v☆夜玥論壇ק纖維（g） 3.25 4.3 4.9 4.6 2.6 2.9
- @+ H7 i% |& J* r. T& I; j☆夜玥論壇ק鉀質（mg） 299 617.5 637 702 715 547.3
; U. R3 o7 H4 Y$ fbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源維他命C（mg） 16.6 25.5 26 29.9 19.5 25.6
+ v. q6 i. f7 e$ l$ F3 Sbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源葉酸（mcg） 7.8 7.8 59.8 61.1 37.7 20.8
4 p( t5 Q$ w: R& a! p8 a最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區胡蘿蔔素（mcg） 12277 14961.7 35.1 7.8 6.5 0